LES VAQUES

Som una granja ecològica compromesa amb el medi ambient i la sostenibilitat

A la Selvatana hi viuen 80 vaques adultes i 50 vedelles. La majoria són de raça frisona (el Fórmula 1 de la llet), però també tenim montbeliarde, vermella sueca i alguna Jersey.

La granja és en realitat un hotel: cada dia els hi preparem el llit, netegem els patis, els hi fem el menjar… i elles només s’han de preocupar de menjar, dormir, jugar i anar a munyir.

La vida

Les vaques són animals molt socials i també molt jeràrquics. Totes les vaques adultes conviuen juntes, i la recria és organitzada per edats segons l’alimentació que els hi convé en cada moment.

Durant el dia mengen, juguen, es relacionen i jeuen al jaç. A la nit l’activitat és molt baixa. Si no fa vent ni plou, al vespre les veus a totes desfilant cap a les pastures a dormir sota les estrelles.

Les vaques són molt curioses; els agrada estar amb els humans i observar tot el que fem. També gaudeixen molt gratant-se i refregant-se amb els arbres, els raspalls o qualsevol cosa que trobin.

 

Els parts

El primer part esdevé al voltant dels 30 mesos. Després de 9 mesos de gestació la vaca pareix i comença a fer llet. Cada dia fa més llet fins a arribar al dia 100, que és el pic. A partir d’aquí comença a baixar la producció i la vaca acaba eixugant-se. Perquè la roda continuï, és important que torni a parir, així que la inseminarem passats quatre mesos del primer part. I quan li faltin 2 mesos per tornar a parir deixarem de munyir-la perquè es regenerin els teixits del braguer i la mare tingui prou energia per afrontar el final de gestació.

Les cries

Amb 40 quilos de pes al néixer, només tarden 30 minuts a posar-se en peu i començar a mamar. Durant un mínim de tres mesos s’alimentaran amb llet de la seva mare. Després, amb el rumen funcional, ja passaran a una dieta herbívora pròpia de remugants. Totes les femelles es queden a casa per esdevenir les vaques del demà.

cria
vaca recent nascuda
vaca mamant
vaca amb la mare