L’obrador és on la llet es transforma en els productes artesans que tots volem tenir a la nostra nevera.
L'obrador és un món totalment diferent del de la granja, tot i que estan íntimament lligats i tan sols els separen uns 100 metres i la pineda. A l’obrador la higiene i les normes de seguretat alimentària són primordials. És per aquesta raó que hi ha unes grans finestres per tal que les visites puguin veure les instal·lacions i conèixer els processos que s'hi esdavenen sense haver d’entrar-hi.
Distribució
El fet d'estar al llarg de tots els processos ✨️
Desde la sembra de les llavors a la terra fins a la distribució al consumidor final. Coneixem a tots els nostres clients i ells ens coneixen a nosaltres, màxima transparència i confiança ja que ens sentim responsables d'allò de elaborem i oferim.
A diari recollim les comandes i ben d’hora al matí els repartidors de la Selvatana les preparen mentre s’acaba d’envasar la llet, per tal que aquesta arribi al client amb la màxima frescor.